간장 굴소스 스파게티1 남은 생크림 처치용 크림소스 스파게티와 굴소스 스파게티 특별히 스파게티를 좋아하는 건 아니다. 2월 14일 발렌타인 데이에 남은 싱싱한 서울 우유 생크림이 처치 곤란해지자, 이걸 이용한 레시피없나 찾다가.. 또 한번 매거진T의 3분 t COOK을 참고해보니, 크림소스 스파게티가 너무 맛있어서 보여서, 한 번 도전해보자! 심보로 도전한 크림소스 스파게티. 느끼한 걸 좋아하시는 분들은 상관없지만, 본인처럼 왕창 느끼한 거에는 거부감 느끼시는 분들은.. 크림소스 만드실때 우유와 생크림의 비율을 1:1로 해주면 좋다고 하니 참고하시길. (이 비율로 느끼함을 조절한다고 하네요. 생크림이 많으면 좀 더 깊은 맛이 나고, 우유가 많으면 고소한 맛이 난다고 하고..감자를 으깨서 넣거나, 청량고추를 넣어주시는 분들도 있더군요. =_=) 아무튼 처음 도전해보는데다가, 난 칼질.. 2008. 2. 28. 이전 1 다음
